Úvodní stránka » Novinky » Pečení muffinů

 

Partneři školy

Certifikáty školy


Škola získala akreditaci

Přijímací řízení

Centrum odborné přípravy

Kontakt

ŠKOLA

Tauferova střední odborná škola veterinární Kroměříž
Koperníkova 1429
767 01 Kroměříž

Telefon:
573 338 932

E-mail:

Datová schránka:
4d6mi5r

IČ: 63459086

DOMOV MLÁDEŽE

Domov mádeže Štěchovice
Štěchovice 1315
767 01 Kroměříž

Telefon:
573 036 411 - ústředna

E-mail:
dm@vetkm.cz

Language / Sprache

Spolupracujeme


ZKOLA



70. výročí UNESCO



Centra vzdělávání



EU - peníze středním školám



Na stromě - kácení a údržba



Časopis ZPŠ




Pečení muffinů

Ve středu 30.1.2019 jsem se společně se studentkami pustil do pečení muffinů. Příprava těsta byla překvapivě velmi jednoduchá a nezabrala nám déle než 5 minut. Tento oblíbený desert se dá připravit na mnoho způsobů. Základ těsta je vždy stejný a záleží tak pouze na vaší fantazii, jak si dortíky vylepšíte. My jsme na zpestření použili např. banán, čokoládu, nutellu a jahody. Přikládáme recept a přejeme dobrou chuť.

Ingredience:

  • 250 g hladké mouky
  • 100 g cukru
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • Špetka soli
  • Vanilkový cukr
  • 2 vejce
  • 200 ml mléka
  • 85 g másla

Postup:

Suché ingredience smícháme zvlášť, tekuté také zvlášť a poté je smícháme dohromady. Do vzniklého těsta můžete např. nastrouhat (nadrtit) čokoládu. Košíčky naplníme tak do 3/4. Během plnění košíčků těstem můžeme doprostřed dortíku schovat nějaké překvapení v podobě jahod, banánu, borůvek, nutelly, čokolády, apod. Pečeme při 180 oC přibližně 20 – 25 minut.

Miroslav Stehlík, DiS.

Informační systém školy

Škola na facebooku

Dokumenty ke stažení

Jídelní lístek

Sdělení absolventům