Úvodní stránka » Novinky » Veterinářky vařily pivo, věnovaly ho spolužačce

 

Partneři školy

Certifikáty školy


Škola získala akreditaci

Přijímací řízení

Centrum odborné přípravy

Kontakt

ŠKOLA

Tauferova střední odborná škola veterinární Kroměříž
Koperníkova 1429
767 01 Kroměříž

Telefon:
573 338 932

E-mail:

Datová schránka:
4d6mi5r

IČ: 63459086

DOMOV MLÁDEŽE

Domov mádeže Štěchovice
Štěchovice 1315
767 01 Kroměříž

Telefon:
573 036 411 - ústředna

E-mail:
dm@vetkm.cz

Language / Sprache

Spolupracujeme


70. výročí UNESCO



Centra vzdělávání



EU - peníze středním školám



Na stromě - kácení a údržba



Časopis ZPŠ




Veterinářky vařily pivo, věnovaly ho spolužačce

Téma ročníkového projektu může být opravdu různé. My jsme se rozhodly, že se detailněji ponoříme do tajů pivovarnictví. Jsme národ pivařů, tak proč ne. A navíc jsme měly ještě jednu motivaci, výsledný nápoj jsme se rozhodly pojmenovat po naší kamarádce.

Rok co rok je těžší vybrat námět na ročníkový projekt, aby se téma neopakovalo, ale tady jsme se trefily. Máme ve škole předmět hygiena a technologie potravin, a tak jsme získaly možnost si propojit teorii s praxí.

V kroměřížském pivovaru Maxmilián jsme pivo skutečně uvařily pod dohledem hlavního sládka ing. Petra Skřičky. Pomáhal nám, vedl nás při vaření a slévání piva, vše nám vysvětlil a spoustu nám o pivu řekl. Moc mu děkujeme. Poděkování patří i paní učitelce Mgr. Vrzalové za veškerou pomoc.

Naše pivo se jmenuje CHARVI, je to polotmavá 12° s láskou dělaná. Při ochutnávce 15.12. 2016 v restaoraci Maxmilián U Mincovny „šlo na dračku“.

Mgr. Dana Vrzalová
M. Kubátová, V. Hanáková, T.Malinová ,V. Nečasová

 

Informační systém školy

Škola na facebooku

Dokumenty ke stažení

Jídelní lístek

Sdělení absolventům

Příměstský tábor